GENEROSOS
| Fino Eléctrico en rama DO Montilla-Moriles (100% Pedro Ximenez) |
2,6€ |
| Manzanilla La Gitana DO Manzanilla (100% Palomino Fino) |
2,2€ |
DULCES
| Don PX Cosecha DO Montilla-Moriles (100% Pedro Ximenez) |
3€ |
| Dulce de Invierno DO Rueda (Verdejo y Moscatel) |
4,5€ |
ESPUMOSOS
| Paloma Minguez Brut Eco DO Cava (Utiel-Requena) (Macabeo y Chardonnay) |
3,5€ |
| Gramona Rosado Brut Corpinnat (100% Pinot Noir) |
5€ |
BLANCOS
| Rey Santo DO Rueda (100% Verdejo) |
2,90€ |
| Javier Sanz Semidulce DO Rueda (100% Verdejo) |
2,90€ |
| Dionisos DO Rias Baixas (100% Albariño) |
2,80€ |
| Terras Do Cigarron DO Ribeiro (100% Godello) |
3,30€ |
TINTOS
| El Pedal DO La Rioja (100% Tempranillo) |
2,90€ |
| Marques de Murrieta DO La Rioja (100% Tempranillo) |
4,00€ |
| Valtravieso Roble DO Ribera del Duero (Tempranillo, Cab. Sauvignon y Merlot) |
3,30€ |
| Valtravieso Crianza DO Ribera del Duero (Tempranillo, Cab. Sauvignon y Merlot) |
4,30€ |
| Paraje de los Vidrios DO Vinos de Madrid (100% Garnacha) |
3,60€ |
| Primero de Fariña DO Toro (100% Tinta de Toro) |
2,70€ |
ROSADO
| Artazuri Rosado DO Navarra (100% Garnacha) |
2,70€ |
Bodega
Generosos
| Fino Eléctrico en rama DO Montilla-Moriles (100% Pedro Ximenez). En nariz predomina los aromas a frutos secos como la almendra. En boca es un vino amable, seco y equilibrado. Con un final ligeramente amargo. Muy buena opción para adentrarse en el mundo de los generosos. |
16€ |
| Manzanilla La Gitana DO Manzanilla (100% Palomino Fino). En nariz predomina los aromas típicos de la crianza biológica. En boca es fresco, seco, ligero y con un final ligeramente amargo. |
15€ |
Espumosos
España
| Paloma Mínguez Brut Eco DO Cava (Macabeo y Chardonnay). Cava de fina burbuja. En la nariz aparece aromas de fruta blanca, citricos y notas florales. En boca es fresco y afrutado. |
18€ |
| Gramona Rosado Brut Corpinnat (100% Pinot Noir). Destaca intensamente la fruta roja: fresa y grosella, ligeramente anisado. En boca es fresco, seco y equilibrado con un final agradable a fruta roja. |
30€ |
Francia
| Mumm Cordon Rouge Brut AOC Champagne (Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier). Intensos aromas de fruta blanca, notas cítricas y florales. Toques de brioche y mantequilla. En boca aparecen las notas de la nariz junto con un final largo y refrescante. |
42€ |
| Bruno Paillard Premier Cuvee Brut AOC Champagne (Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier). Delicados aromas cítricos, flores blancas, almendras y vainilla. En boca es fresco, elegante, fino y equilibrado. |
55€ |
| Remi Leroy Rosé Brut AOC Champagne (Pinot Noir y Chardonnay). Nariz fina y golosa que se expresa en intensas notas de fruta roja, tipo cereza y frambuesa. Boca redonda y voluminosa con un final aromático que recuerda a la fruta de la nariz |
52€ |
Rosados
| Artazuri DO Navarra (100% Garnacha). Atractivo color rosa salmon. Nariz expresiva y golosa. Presenta notas de petalos de rosa y fruta roja. En boca es ligero, amable y afrutado. |
19€ |
| Roselito DO Ribera del Duero (100% Tempranillo). En nariz predomina los aromas cítricos y florales. En boca es ligero, elegante, fresco y seco. |
20€ |
Blancos
| Paraje de los Vidrios DO Vinos de Madrid (100% Albillo Real). Aromas limpios de flor blanca, frutas de hueso y fruta blanca. En boca es un vino de cuerpo medio, seco y sabroso. Con un retrogusto largo y agradable. |
19€ |
| Rey Santo DO Rueda (100% Verdejo). Destaca la fruta cítrica, fruta de hueso y notas de anis. En boca es ligero, seco, fresco y agradable. |
17€ |
| Dionisos DO Rias Baixas (100% Albariño). Intensos aromas de fruta de hueso como melocotón y nectarina, aromas cítricos y florales. En boca es ligero, seco y afrutado. Muy equilibrado. |
17€ |
| Veigadares DO Rias Baixas (100% Albariño). Intensos aromas de fruta de hueso como melocotón y nectarina, aromas cítricos y florales. En boca es ligero, seco y afrutado. Muy equilibrado. Envejecido en madera. 6 meses en barrica de roble francés y americano. |
26€ |
| Lagar de Cervera DO Rias Baixas 2021. Excelente albariño que en esta añada se comporta como el acompañante perfecto de pescados, mariscos, comida oriental, arroces y quesos suaves. Una añada más fresca y ágil con recuerdos cítricos muy varietales. |
36€ |
| Terras Do Cigarron DO Ribeiro (100% Godello). Notas cítricas y aromas florales. En boca es ligero, seco y fresco. |
18€ |
| Alejairén Crianza DO La Mancha (100% Airen). Nariz rica en matices. Fantástico balance aromático. Predominan las notas balsámicas y tostadas junto con ligeros y agradables aromas a fruta de hueso y atractivas notas florales. En boca posee una entrada elegante, un paso por boca amplio y untuoso pero muy fresco y un larguísimo final goloso con recuerdos a almendra tostada y fruta de hueso. |
23€ |
Tintos
DOCa RIOJA
Emilia cerdaña roca Reserva de 2015.
| Marqués de Murrieta Reserva. Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha Aroma a cereza y ciruelas junto a ligeras notas especiadas como la pimienta. En boca es elegante, fino, con un tanino muy pulido y muy buen equilibrio. |
23€ |
| Viña Ardanza 2010. Reserva 2010 |
37,50€ |
| Viña Ardanza 2012. Gran Reserva 2010 |
39,50€ |
| 23€ | |
| Jardín la Emperatriz Tempranillo, Garnacha y Viura Fruta roja y negra sazonada, con notas especiadas y frescos balsámicos. Cuerpo medio. |
18€ |
| El Pedal 100% Tempranillo. Fragante y juvenil, con aromas a violetas y frutillos rojos silvestres. En boca sigue mandando el caracter primario de la fruta. |
18€ |
| Dalmau Tempranillo, Caberet Sauvignon y Graciano Aroma de fruta negra madura con notas balsámicas, especias negras y minerales. En boca es potente y redondo. Vino con gran volumen y unos taninos carnosos. Final ligermanete especiado. |
75€ |
| Castillo de Ygay Gran Reserva Tempranillo y Mazuelo Considerado el mejor vino del mundo en el 2021. En nariz despliega la seducción de los frutos rojos, notas florales, trufa y toques especiados. En boca es una caricia de textura fina y delicada. |
135€ |
DO RIBERA DEL DUERO
| Pesquera Crianza 2019 100% Tempranillo. En nariz presenta recuerdos a fruta negra, sutilmente especiado y notas balsámicas. Un vino serio y agradable con un final que recuerda a la fruta negra y al regaliz. |
32€ |
| Pesquera 100% Tempranillo. En nariz presenta recuerdos a fruta negra, sutilmente especiado y notas balsámicas. Un vino serio y agradable con un final que recuerda a la fruta negra y al regaliz. |
26€ |
| Condado de Haza Crianza (Grupo Pesquera) 100% Tempranillo. Destaca la fruta negra en nariz, junto con notas ligeramente especiadas. En boca el vino es carnoso y equilibrado. |
19,50€ |
| 20 Aldeas (Grupo Pesquera) 100% Tempranillo. Intensos aromas a frutas rojas, negras y lacteos. Aparecen regalices típicos de la variedad Tempranillo. La sensación en boca es amplio con taninos redondos y persistentes que llenan la boca de fruta. Largo y agradable. |
21€ |
| Antidoto 100% Tempranillo. Aromas muy expresivos en nariz, sobre todo fruta. De boca generosa, equilibrado, fresco y sedoso. |
23€ |
| Valtravieso Roble Tempranillo y Merlot. Vino joven, aromático y muy versátil que destaca por su explosión de fruta roja, su equilibrio y su volumen. |
18€ |
| Pinna Fidelis Crianza. Vino tinto de la DO Ribera del Duero, elaborado 100% tempranillo. Reserva 2018. |
23€ |
| Cepa 21 Tempranillo de 2018. Un tinto redondo, intenso y elegante |
27,50€ |
| Valtravieso Roble Tempranillo y Merlot. Vino joven, aromático y muy versátil que destaca por su explosión de fruta roja, su equilibrio y su volumen. |
18€ |
| Pago de Carraovejas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot Aromas frutales y florales acompañados de volumen y elegancia. |
50€ |
| Flor de Pingus 100% Tempranillo. Nariz fragante e intensa. Fruta madura y tonos florales. Más tarde aparecen tostados y balsamicos. En boca la entrada es elegante, el paso por boca es goloso y voluminoso. Largo y jugoso final. |
140€ |
| XMI 100% Tempranillo. Crianza. Emvejecimiento de 14 meses en bodega en barrica de tostados medios. Ideal para combinar con arroces con caza menor, carpaccios de carne, etc. Intenso color granate. En nariz recuerdos a frutos rojos y negros, destacando moras y frambuesas. Notas finales de regusto a vainilla y suaves topes. |
45€ |
DO VINOS DE MADRID
| Parajes de los Vidrios 100% Garnacha. Aromas de fruto rojos, ligero recuerdo a sotoboque y notas balsámicas. Entrada suave y fresca. Vino de largo recorrido. |
21€ |
| Las Moradas de San Martín. Senda vino tinto garnacha DO vinos de Madrid. |
19€ |
DO BIERZO
| Pétalos 100% Mencia. Predominan los aromas de fresas y moras junto con notas especiadas. En boca es vibrante y muy fresco. Redondo, jugoso y agradable. |
24€ |
DO JUMILLA
| Casa Castillo Monastrell 100% Monastrell. Intensa nariz de frutas rojas compotadas, ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada. En boca es muy fresco, de trago fácil, fresco, con los taninos presentes y un final ligeramente amargo. |
18€ |
DO MÉNTRIDA
| El Corralón Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon. Aromas de fruta roja y negra madura junto con sutiles notas florales y balsámicos. En boca es intenso y elegante. |
18€ |
DOCa PRIORATO
| Camins del Priorat Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Aromas intensos a frutas del bosque, con ligeros recuerdos minerales y un fondo balsámico. En boca es amplio y fresco, con un retrogusto de frutas. |
25€ |
DO TORO
| Primero de Fariña 100% Tinta de Toro. Aromas a frutos rojos silvestres, flores y un ligero toque lácteo. En boca es sabroso y afrutado con un tanino vivo y un final fresco. |
16€ |
| La Gran Colegiata Crianza 100% Tinta de Toro. Explosión frutal en nariz. En boca posee una entrada suave y un ligero sabor a madera. |
30€ |
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
| El Chano Mencia, Garnacha y Prieto Picudo. Destacan los frutos rojos y negros, los sabores silvestres y las notas a monte bajo. Vino de cuerpo medio, taninos elegantes y un retrogusto mineral. |
27€ |
DO LA MANCHA
| El Vínculo 100% Tinto Fino. Crianza. 12 meses en barrica de roble americano y 12 meses en reposo botella. Ideal para carnes rojas a la brasa, caza menor. Elegante en nariz, destacando la fruta negra y madura como la ciruela, guindas y kirsch. Notas de vainilla, frutos secos tostados y café. Tanino maduro y una persistencia a regaliz balsámico. |
22€ |
Vinos de postre
| Don PX Cosecha DO Montilla-Moriles (100% Pedro Ximenez). Aroma intenso a pasas, higos, orejones y dátiles. El paso por boca es amplio, pleno de sensaciones con un final largo y untuoso y muy persistente. |
25€ |
| Dulce de Invierno DO Rueda (Verdejo y Moscatel). Aroma a orejones, higos y piel de naranja. En boca es fresco y sedoso. Destaca por su paso por boca elegante y equilibrado. |
24€ |